Fredmangroup logo

Tiputa kynät!
Ammattikeittiösi digitaalinen aika
on alkanut.

Kokeile Chefstein®-palvelua ilmaiseksi 30 päivää

Aloita ilmainen kokeilusi nyt

Tapaa Chefstein® – keittiösi digitaalinen assari.

Chefstein® säästää aikaa, rahaa ja ammattikeittiön resursseja ja auttaa sinua tekemään kannattavia päätöksiä oikean tiedon perusteella. Se organisoi keittiön rutiinitehtävät, valvoo ruokaturvallisuutta koko tiimin puolesta ja vähentää ruokahävikkiä helposti ja tehokkaasti. Koska sinulla on parempaakin tekemistä.

Sisään showroomiin

Chefstein® ominaisuudet

Keittiön tehtävät

Säästä koko keittiötiimisi aikaa. Chefstein® järjestää keittiön päivittäiset tehtävät digitaalisesti, jolloin jopa omavalvonta automatisoituu.

Lue lisääAngle
Turvallisuus

Automatisoi ravintolasi omavalvonta ja ruokaturvallisuus digitaalisilla sensoreilla. Chefstein® valvoo kriittisiä kohteita 24/7, jotta turvallisuuskompromissit voidaan estää.

Lue lisääAngle
Hygienia

Tiedä tarkalleen, millä tasolla keittiösi hygienia on. Chefstein® mittaa hygienian sekunneissa ja muuntaa lukemat hyödylliseksi tiedoksi ja uusiksi rutiineiksi.

Lue lisääAngle
Ruokahävikki

Tee hävikin vähentämisestä vaivatonta rutiinia. Chefstein® seuraa miten ja miksi ruokahävikkiä syntyy, jotta voit tehdä kannattavia päätöksiä sen vähentämiseksi.

Lue lisääAngle
Keittiön tehtävät

Chefstein®
raportit

Show moreAngle
  • Keittiön tilanne yhdellä näkymällä
  • Päivittäiset tehtävälistat
  • Laite- ja tehtävähälytykset
  • Ruokahävikkidata ja -trendit

Turvallisuus

Bluetooth®
lämpömittarit & sensorit

Show moreAngle
  • Digitalisoitu omavalvonta
  • Käsikäyttöiset lämpötila-anturit
  • Sensorit laitteille
  • Seuraa kaikkia mittauspisteitä

Hygienia

ATP
Luminometri

Show moreAngle
  • Pintahygieniamittaus <10 sec
  • Automaattinen tiedon tallennus
  • Trendiraportit hygieniatasosta

Ruokahävikki

Chefstein®
Älyvaaka

Show moreAngle
  • Tarkka ruokahävikin seuranta
  • Langaton, Plug & Play -käynnistys
  • Olemassa oleviin jäteastioihin
  • Ruokahävikin trendiraportit

Muji FI