Fredmangroup logo

Möt Chefstein® – din digitala köksassistent.

Chefstein® sparar tid, pengar och resurser i professionella kök och hjälper dig att fatta lönsamma affärsbeslut. Det organiserar dagliga köksuppgifter, övervakar livsmedelssäkerheten och hjälper till att spåra och minska matsvinnet på nya effektiva och enkla sätt. För du har bättre saker att göra.

Gå till vårt Showroom

Chefstein® funktioner

Kökets arbetsflöde

Spara tid för alla i ditt professionella kök. Chefstein® organiserar dagliga köksuppgifter digitalt så att till och med HACCP blir automatiskt.

Läs merAngle
Säkerhet

Automatisera matsäkerheten på din restaurang med digitala sensorer. Chefstein® övervakar kritiska kontrollpunkter 24/7 för att förhindra säkerhetsrisker.

Läs merAngle
Hygien

Få exakt koll på din kökshygien. Chefstein® mäter den på några sekunder och omvandlar hygiendata till kunskap och nya rutiner.

Läs merAngle
Matsvinn

Minska matsvinnet utan ansträngning. Chefstein® spårar hur och varför matsvinn uppstår, så att du kan fatta lönsamma beslut för att undvika det.

Läs merAngle
Kökets arbetsflöde

Chefstein®
instrumentpanel

Visa merAngle
  • Köksöverblick vid första ögonkastet
  • Checklistor för det dagliga köksarbetet
  • Aktiva alarm för apparater och uppgifter
  • Data & trender om matsvinn

Säkerhet

Bluetooth®
temperatursonder & sensorer

Visa merAngle
  • Digitaliserad HACCP
  • Handhållna temperatursonder
  • Sensorer för apparater
  • Övervaka alla kontrollpunkter

Hygien

ATP
Luminometer

Visa merAngle
  • Ythygien på <10 sek
  • Automatisk datalagring
  • Rapporter om hygientrender

Matsvinn

Chefstein®
Smart Scale

Visa merAngle
  • Detaljerad övervakning av matsvinn
  • Trådlös Plug & Play med Chefstein®
  • Passar under befintliga kärl
  • Rapporter om matsvinn

Sign up for a newsletter

Let our sales help you to figure out what combination fits with your needs.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.